Urgence écologique et alimentation

Changeons notre regard

Le risque épidémique et le confinement forcé ont changé nos habitudes et notre regard sur l’alimentation. Notre approvisionnement vital était suspendu à la chaine de transport

La fréquentation des centres commerciaux a décuplé le risque de contamination. La nécessité des circuits courts s’est imposée. Des habitants se sont mobilisés pour les organiser, ils ont montré la voie.

• Nous faciliterons l’installation et la pérennisation des circuits courts en drive ou à domicile sur la commune:

  • • en rapprochant les producteurs bio locaux des consommateurs ou consomm’acteurs, par le biais d’une plaquette d'information ou d'une plateforme numérique.

    • en trouvant des lieux d'accueil dans de bonnes conditions sanitaires et d‘accès.

• Organisons un protocole sanitaire réfléchi, concerté et adapté:

  • • pour maintenir et adapter les marchés malmenés par des décisions de fermeture administrative incohérentes.

    • pour maintenir un service minimum de restauration collective capable de nourrir des enfants, des familles, des personnes isolées en difficulté au plus fort de la crise sanitaire.

• Plus que jamais, en ces temps de covid 19, nous sommes convaincus des bienfaits d’une alimentation bio sur la santé :

• Faisons le choix du 100 % bio, local et savoureux pour la cuisine centrale qui alimente prioritairement les cantines scolaires.

• Accompagnons la création de potagers individuels et collectifs chez les habitants et dans les espaces publics.

• Sensibilisons les citoyens au jardinage naturel sans pesticide, herbicide ou fongicide qui détruisent notre santé à petit feu.

Préparons nous ainsi aux prochaines crises.

Pour ne plus faire comme avant

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